1月29日頃の発送です！ 昨年ご好評頂いた、土佐文旦です！ 高知県土佐市産 【農薬：栽培期間中不使用・除草剤不使用・露地栽培・無洗浄】 露地栽培の土佐文旦10キロです。 サイズは小さくSS～Mです。 ジャムや加工用にいいかもです。 写真はイメージです。 ＊農薬・除草剤を使わず、収穫後の洗浄もあえてしていません。 収穫後の洗浄は、ブラシをかけるのでツルピカにはなりますが、文旦の皮表面には細かなキズがつきます。 また、文旦を保護している“天然ワックス”まで洗い流してしまうと、日持ちが短くなります。 少しでも日持ちを良くするための“無洗浄”です。 ＊爽やかな香り、バランス良い甘味と酸味、ジューシーで濃厚なコクがあります。 ＊届いてすぐから食べられますが、皮が柔らかくなるにつれて甘味も増していきます。 追熟にともなう“味の変化”も、どうぞお楽しみください(^^) ＊農薬・除草剤不使用・無洗浄なので、 皮部分は「マーマレード」や「文旦ピール」などに 安心してお使いいただけます。 【予めご了承ください】 自然のままのため、皮部分のキズ・焼け・汚れ等にご理解・ご了承くださる方のご購入をお願いいたします。 特徴...無農薬 量...10kg