「Le Nez du Cafe （ル・ネ・デュ・カフェ）　36種類のアロマセット」　 コーヒーの香りを嗅ぎ分ける為のトレーニングキットです。 ３６個のアロマは野菜、スパイス、動植物、花、果実、ローストなどの香りに分類され、それぞれの特徴をわかりやすく表現されています。 「ル・ネ・デュ・カフェ」は、ＳＣＡＡ（アメリカ・スペシャルティコーヒー協会）の推薦教材であり、コーヒープロフェッショナル、Qグレーダー、バリスタなどの試験の為のトレーニングキットです。 付属の英語版の説明書は、各アロマの成り立ちや内容その他有用な情報が載っています。 「ル・ネ・デュ・カフェ」を使って、コーヒーが持つ様々な香りを嗅ぎ分けるトレーニングをすることで、試験の為の準備は勿論のこと、バリスタの大会やカッピングの際にはコーヒーの豊かで複雑なアロマを表現する実力が高まります。 「36種類のアロマ（香り）」土、じゃがいも、豆、きゅうり、わら、ヒマラヤスギ、クローブ、胡椒、コリアンダー、バニラ、アカフサスグリ、コーヒーの蕾、コーヒーの果肉、クロサスフグリ、レモン、アプリコット、リンゴ、バター、蜜、革、バスマティ米、トースト、麦芽、メープルシロップ、キャラメル、ダークチョコ、ローストアーモンド、ローストピーナッツ、ローストヘーゼルナッツ、ウォールナッツ、ビーフ、煙、キセル、ローストコーヒー、薬、ゴム #コーヒープロフェッショナル　#Qグレーダー　#バリスタ　#カッピング ＜商品詳細＞ ・サイズ：縦260×横150×高さ85mm ・重量：1850g ・容量：アロマ36種入り ・付属の英語版の説明書の各アロマの重要成分に黄色のマーカーで線を引いています。（写真9，10，11，ほか各アロマページの部分） ・リストの下の部分に汚れがあります。（写真12，13） ・ケースの一部にキズがあります。（写真14，15） ・ビンをキープしているスポンジにスレがあります。（写真16，17） ・アルコールを含むアロマは、揮発により若干内容量が減っています。 ・香りの質には、変化が見られません。 上記試験の勉強の際には大変役に立ちました。 大切に使用していたため綺麗で、問題なくご使用いただけます。 あくまでも新品であることをご納得の上、ご検討をお願い致します。